Bienvenidos a Nota Blu
Nuestra Historia
Un concepto. Tres ciudades. Una misma esencia.
Nota Blu nace en Marbella en 2022, inspirado en la blue note del jazz y en la idea de encontrar armonía entre lo clásico y lo inesperado. Desde sus orígenes, reinterpreta la tradición de la brasserie francesa desde una mirada contemporánea, mediterránea y cosmopolita, uniendo gastronomía, música y diseño.
Tras su llegada a Madrid y Doha, Nota Blu continúa evolucionando en cada destino, adaptándose a la personalidad de cada ciudad sin perder la esencia que lo define.
Una historia que comenzó en Marbella y que hoy sigue escribiéndose alrededor del mundo.
Nuestra Filosofía
Más que un restaurante, Nota Blu es un destino donde la tradición se encuentra con una mirada contemporánea.
Una filosofía que celebra el producto, la gastronomía y la experiencia, desde una cuidada selección de vinos y una coctelería de autor hasta un servicio atento y preciso.
Cocina, música, diseño y atmósfera se unen en una experiencia concebida para despertar los sentidos y convertir cada visita en un momento memorable.
Una misma esencia, reinterpretada en cada ciudad.
Nuestros Restaurantes
Grupos & Eventos
Nota Blu es el escenario perfecto para celebrar y crear momentos memorables.
Desde encuentros íntimos hasta celebraciones privadas y eventos corporativos, nuestros espacios en Marbella, Madrid y Doha ofrecen una experiencia sofisticada, personalizada y cuidada hasta el último detalle.
