Bienvenue chez Nota Blu
Notre Histoire
Un concept. Trois villes. Une même essence.
Nota Blu est né à Marbella en 2022, inspiré par la blue note du jazz et par l’idée de trouver l’harmonie entre le classique et l’inattendu. Depuis ses débuts, il réinterprète la tradition de la brasserie française à travers un regard contemporain, méditerranéen et cosmopolite, réunissant gastronomie, musique et design.
Après son arrivée à Madrid et Doha, Nota Blu poursuit son évolution dans chaque destination, en s’adaptant à la personnalité de chaque ville tout en préservant l’essence qui le définit.
Une histoire qui a commencé à Marbella et qui continue aujourd’hui de s’écrire à travers le monde.
Notre Philosophie
Plus qu’un restaurant, Nota Blu est une destination où la tradition rencontre une vision contemporaine.
Une philosophie qui célèbre le produit, la gastronomie et l’expérience, d’une sélection de vins soigneusement choisie et de cocktails signature jusqu’à un service attentif et précis.
Cuisine, musique, design et atmosphère se réunissent dans une expérience pensée pour éveiller les sens et faire de chaque visite un moment mémorable.
Une même essence, réinterprétée dans chaque ville.
Nos Restaurants
Groupes & Événements
Nota Blu est le cadre idéal pour célébrer et créer des moments mémorables.
Des rencontres intimistes aux célébrations privées et événements d’entreprise, nos établissements à Marbella, Madrid et Doha offrent une expérience sophistiquée, personnalisée et soignée dans les moindres détails.
